Receta De Huevo

Si te gustan los huevos y sigue buscando. receta de huevo para poner en tu menú Esté atento a los consejos. 

Además de mucho nutritivo y rico en vitamina, el huevo también aporta energía, lo que lo convierte en un alimento imprescindible.

Tanto para quienes entrenan como para quienes quieren crear una Dieta equilibrada.  

Vale recordar que los ingredientes pueden variar de una región a otra.

De esa manera, siéntete libre de agregar tus ingredientes favoritos. 

Sigue algunos recetas de huevo no seu dia a dia: 

Tortilla de pollo con tomate

Cinco cucharadas de Pollo desmenuzado (unos 100 gramos)

5 huevos grandes

Cinco tomates cherry

1/2 cebolla pequeña (50 gramos)

1 diente de ajo

50 gramos de Queso parmesano rallado

1 cucharada de aceite de oliva

1/2 cucharadita de sal (o al gusto)

1 cucharadita de pimienta negra (o al gusto)

1/2 cucharadita de orégano (o al gusto)

1 cucharada de hierbas frescas (albahaca, perejil, cebollino) para decorar (o al gusto)

Esa tortilla de pollo con tomate¡Es un plato fácil, proteico y mega rico! 

Un excelente consejo, quitar los huevos del frigorífico 30 minutos antes de comenzar la preparación.

Es importante que a la hora de cocinar estén a temperatura ambiente.

1er paso: Pelar y picar la cebolla y el ajo en trozos más pequeños. 

Lavar y cortar los tomates cherry en cubos pequeños.

2do paso:  romper el huevos, uno a la vez, y transferirlo a la licuadora; si uno se estropea, no perderá toda la receta. 

3er Paso: Agrega la cebolla, el ajo, el queso parmesano y sazonar con sal y pimienta negra. 

Batir hasta obtener una masa homogénea

4to paso: En una sartén calentar el aceite de oliva, verter la masa de la tortilla y espolvorear orégano por encima. 

Freír hasta que esté dorada y, en cuanto esté dorada por un lado, girar con cuidado la tortilla para que se dore por el otro.

Huevos Guisados 

Tiempo: 30min

Rinde: 4 porciones

Dificultad: fácil

Ingredientes:

2 cucharadas de margarina

Una cebolla mediana, rebanada

1 pimiento verde en rodajas

Una lata de salsa de tomate

1 lata de guisantes escurridos

1 tomate en rodajas

1/2 taza (té) de agua

4 huevos

Modo de preparo – Receta De Huevo

En la sartén, agrega la margarina y sofríe la cebolla por 2 minutos.

Agregar el pimiento y cocinar por 5 minutos aproximadamente.

Combinar en la misma sartén. la salsa, los guisantes, junto con el tomate y el agua.

Déjalo cocinar a fuego lento durante 10 minutos aproximadamente.

Finalmente, haz pequeños agujeros en la salsa y casca un huevo en cada uno de ellos.

Tapar y dejar cocinar por otros 5 minutos. Ahora solo sirve. 

Recordando que las recetas se pueden adaptar utilizando ingredientes de tu elección. 

Quitando o incluso añadiendo a tu gusto. 

Otro detalle es el tiempo de cocción, que puede diferir en función de la potencia de cada fuego, por lo que el tiempo de cocción siempre será aproximado. 

Disfruta la receta de huevo y síguenos para más consejos, haciendo tu día más nutritivo.