গরমের দিনে, একটি তাজা, গ্রীষ্মমন্ডলীয় সালাদ আপনাকে শীতল করার জন্য নিখুঁত খাবার। গ্রীষ্মমন্ডলীয় সালাদ ফল এবং শাকসবজিকে একত্রিত করে স্বাদ এবং টেক্সচারের একটি সুস্বাদু মিশ্রণ তৈরি করে। আপনার চেষ্টা করার জন্য এখানে কিছু গ্রীষ্মমন্ডলীয় সালাদ রেসিপি রয়েছে:
অ্যাভোকাডো এবং আমের সালাদ:
কিউব করে কেটে নিন পাকা আভাকাডো এবং একটি মিষ্টি আম. লেটুস, পালং শাক বা আরগুলার মতো সবুজ পাতা যোগ করুন। অলিভ অয়েল, লেবুর রস এবং মধু মিশিয়ে ভিনাইগ্রেট করুন। সালাদে ভিনাইগ্রেট যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
আনারস এবং মুরগির সালাদ:
একটি রান্না করা মুরগির স্তন এবং এক কাপ তাজা আনারস কিউব করে কেটে নিন। সবুজ পাতা এবং কাটা লাল পেঁয়াজ যোগ করুন। অলিভ অয়েল, আপেল সিডার ভিনেগার এবং ডিজন সরিষার একটি ভিনাইগ্রেট মেশান। সালাদে ভিনাইগ্রেট যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
অ্যাভোকাডো এবং স্ট্রবেরি সালাদ:
একটি পাকা অ্যাভোকাডো এবং আধা কাপ তাজা স্ট্রবেরি কেটে নিন। সবুজ শাক এবং চূর্ণ ফেটা পনির যোগ করুন। অলিভ অয়েল, লেবুর রস এবং মধু মিশিয়ে ভিনাইগ্রেট করুন। সালাদে ভিনাইগ্রেট যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
আম এবং চিংড়ি সালাদ:
একটি পাকা আম কিউব করে কেটে এক কাপ রান্না করা চিংড়ি যোগ করুন। সবুজ পাতা, কাটা লাল পেঁয়াজ এবং তাজা ধনেপাতা যোগ করুন। জলপাই তেল, লেবুর রস এবং গরম সস একটি ভিনাইগ্রেট মেশান। সালাদে ভিনাইগ্রেট যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
নারকেল এবং বাদামী চালের সালাদ:
এক কাপ বাদামী চাল রান্না করুন এবং ঠান্ডা হতে দিন। আধা কাপ গ্রেট করা নারকেল এবং এক কাপ রান্না করা সবুজ মটর যোগ করুন। নারকেল তেল, রাইস ভিনেগার এবং সয়া সস একটি ভিনাইগ্রেট মেশান। ভাতে ভিনাইগ্রেট যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
গ্রীষ্মমন্ডলীয় সালাদ ক তাজা স্বাদ উপভোগ করার জন্য সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর উপায় এবং প্রাণবন্ত ফল এবং সবজি। এই রেসিপিগুলির সাহায্যে, আপনি বছরের যে কোনও সময় উপভোগ করার জন্য সহজেই একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর সালাদ তৈরি করতে পারেন। উপভোগ করুন!
উপসংহার
উপসংহারে, গ্রীষ্মমন্ডলীয় সালাদ গরম দিনের জন্য এবং যারা স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার খুঁজছেন তাদের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প। এই সালাদগুলি যে ফল এবং উদ্ভিজ্জ সংমিশ্রণগুলি অফার করে তা অবিরাম, এবং উপরে উল্লিখিত রেসিপিগুলি পরীক্ষা করার জন্য কয়েকটি বিকল্প। গ্রীষ্মমন্ডলীয় সালাদগুলি শুধুমাত্র ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ নয়, তবে এগুলি ফাইবারের উত্সও বটে, যা একটি স্বাস্থ্যকর এবং তৃপ্তিদায়ক খাবারের বিকল্প খুঁজছেন তাদের জন্য এটি আদর্শ করে তোলে। সুতরাং, পরের বার আপনি যখন তাজা এবং সুস্বাদু কিছু চান, একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় সালাদ চেষ্টা করুন এবং তাদের অফার করা অনন্য স্বাদগুলি উপভোগ করুন।