On špageti to je klasično talijansko jelo u kojoj uživaju mnogi ljudi diljem svijeta. Izrada ukusnih špageta je relativno jednostavna i jasna. Ovdje je vodič korak po korak kako napraviti dobro špageti:
Skupite sastojke:
Trebat će tjestenina za špagete, maslinovo ulje, mljeveni češnjak, pasirana rajčica, sol, sušeni bosiljak, šećer, crni papar i ribani parmezan.
Skuhajte špagete:
Zakuhajte veliki lonac posoljene vode i skuhajte špagete prema uputama na pakiranju. Špagete ocijedite i ostavite sa strane.
Napravite umak:
U većem loncu zagrijte nekoliko žlica maslinovog ulja na srednje jakoj vatri.
Dodajte mljeveni češnjak i kuhajte dok ne zamiriše, oko 30 sekundi. Dodajte zgnječenu rajčicu, sol, sušeni bosiljak, šećer i crni papar. Promiješajte da se sjedini.
Kuhajte umak 10-15 minuta ili dok se malo ne zgusne.
Pomiješajte špagete i umak:
Dodajte kuhane špagete u tavu s umakom i dobro promiješajte.
Poslužiti:
Podijeliti špagete i umak ravnomjerno rasporedite u zdjelice i pospite naribanim parmezanom. Poslužite uz kruh s češnjakom i zelenu salatu po želji.
Nekoliko savjeta za pripremu najboljih špageta:
Koristite visokokvalitetne sastojke:
Korištenje kvalitetnih sastojaka napravit će veliku razliku u okus vaših špageta.
Potražite zgnječene rajčice napravljene od zrelih, sočnih rajčica i odaberite kvalitetnu tjesteninu za špagete koja zadržava svoj oblik i teksturu nakon kuhanja.
Nemojte prekuhati špagete:
Špageti Prekuhano može postati kašasto i izgubiti al dente teksturu. Obavezno skuhajte špagete prema uputama na pakiranju i dobro ih ocijedite.
Prilagodite začine:
Prije posluživanja kušajte umak i po potrebi ga začinite. Po želji dodajte još soli, šećera ili crnog papra.
Slijedeći ove jednostavne korake, moći ćete pripremiti ukusno i zadovoljavajuće jelo od špageta koje će zasigurno zadovoljiti vaše nepce.
Kratka povijest špageta
On špageti Jedno je od najomiljenijih i najpoznatijih jela od tjestenine na svijetu. Nastala je u Italija i od tada je postala glavna namirnica u obiteljima diljem svijeta.
On špageti Napravljen je od durum pšenične krupice i vode, a poznat je po svom dugom, tankom cilindričnom obliku.
To je svestrano jelo koje se može poslužiti s raznim umacima poput umaka od rajčice, mesnog umaka ili carbonara umaka.
Osim toga, može se poslužiti s povrćem, sirom i drugim dodacima za stvaranje ukusnog i zadovoljavajućeg obroka.
Jedan od razloga zašto špagete Tako su popularni jer su jednostavni za kuhanje i pripremu.
novost
Samo prokuhati špagete u slanoj vodi do stanja al dente, ili kuhano, ali još uvijek čvrsto na zalogaj.
Jednom kuhano, špagete Mogu se ocijediti i dodati u umak ili poslužiti s umakom na vrhu.
Špageti Također je relativno jeftina i pristupačna hrana, što je čini popularnim izborom za one s ograničenim budžetom.
Špageti Također je postao osnovna hrana u mnogim kulturama diljem svijeta. Na primjer, u Sjedinjenim Državama špageti se često poslužuju s mesnim okruglicama, dok se u Kini ponekad prže s povrćem i mesom.
Zaključak
Postoje i mnoge regionalne varijacije špageti, Kao špageti alla puttanesca, što je začinjeni umak od rajčice s maslinama i inćunima, ili špageti alla carbonara, kremasti umak od žumanjaka, sira i slanine.
Unatoč jednostavnim sastojcima i načinu pripreme, špagete Svestrano su jelo u kojem se može uživati na mnogo načina.
Bilo da se poslužuju s klasičnim umakom od rajčice ili daju kreativni štih, špageti će zasigurno ugoditi mnoštvu i biti će glavna namirnica u kuhinjama diljem svijeta.