스파게티를 잘 만드는 방법

그 스파게티 그것은 고전적인 이탈리아 요리 전 세계 많은 사람들이 즐기는 것. 맛있는 스파게티를 만드는 것은 비교적 간단하고 간단합니다. 다음은 단계별 가이드입니다. 잘 만드는 방법 스파게티:

재료를 모으십시오:

필요할 것이다 스파게티 파스타, 올리브 오일, 다진 마늘, 으깬 토마토, 소금, 말린 바질, 설탕, 후추, 갈은 파마산 치즈.

스파게티 요리하기:

큰 냄비에 소금물을 넣고 스파게티면을 포장된 방향대로 삶아주세요. 스파게티의 물기를 빼고 따로 보관하세요.

소스를 만드세요:

 큰 냄비에 올리브 오일 몇 스푼을 넣고 중간 불로 가열합니다.

다진마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 30초간 조리합니다. 으깬 토마토, 소금, 말린 바질, 설탕, 후추를 추가합니다. 섞어서 섞으세요.

소스를 10-15분 동안 또는 약간 걸쭉해질 때까지 조리합니다.

스파게티와 소스를 섞으세요:

추가 요리된 스파게티 팬에 소스를 넣고 잘 섞으세요.

제공하다:

나누다 스파게티 그릇에 소스를 골고루 담고 파마산 치즈가루를 뿌려주세요. 원한다면 마늘빵과 그린 샐러드를 곁들여 보세요.

최고의 스파게티를 만들기 위한 몇 가지 팁:

고품질의 재료를 사용하세요:

좋은 품질의 재료를 사용하면 요리에 큰 변화가 생길 것입니다. 너의 스파게티 맛.

잘 익은 즙이 많은 토마토로 만든 으깬 토마토를 찾고, 익혀도 모양과 질감이 그대로 유지되는 질 좋은 스파게티 파스타를 선택하세요.

스파게티를 너무 익히지 마세요:

스파게티 너무 익히면 부드러워지고 알단테 질감이 사라질 수 있습니다. 스파게티는 포장지 설명대로 삶아주시고 물기를 잘 빼주세요.

양념 조절:

서빙하기 전에 소스를 맛보고 필요한 경우 양념을 조정하십시오. 원하는 대로 소금, 설탕, 후추를 더 추가하세요.

이러한 간단한 단계를 따르면, 여러분의 미각을 확실히 만족시킬 맛있고 만족스러운 스파게티 요리를 준비할 수 있을 것입니다.

스파게티의 간략한 역사

그 스파게티 이는 세계에서 가장 사랑받고 잘 알려진 파스타 요리 중 하나입니다. 그것은에서 시작되었습니다 이탈리아 그 이후로 전 세계 가족의 필수품이 되었습니다.

그 스파게티 듀럼밀 세몰리나와 물로 만들어지며 길고 얇은 원통형 모양으로 유명합니다.

토마토 소스, 미트 소스, 카르보나라 소스 등 다양한 소스와 함께 드실 수 있는 만능 요리입니다.

게다가 야채, 치즈, 기타 토핑과 함께 제공되어 맛있고 만족스러운 식사를 만들 수 있습니다.

그 이유 중 하나는 스파게티 요리와 조리가 간편하기 때문에 인기가 높습니다.

그냥 끓이세요 스파게티 알단테가 될 때까지 소금물에 담그거나 완전히 익히되 물기에 여전히 단단합니다.

일단 요리하고, 스파게티 물기를 빼서 소스에 추가하거나 위에 소스와 함께 제공할 수 있습니다.

 스파게티 또한 상대적으로 가격이 저렴하고 저렴한 음식이므로 예산이 부족한 사람들에게 인기 있는 선택입니다.

스파게티 또한 전 세계 여러 문화권에서 주식이 되었습니다. 예를 들어, 미국에서는 스파게티에 미트볼을 곁들여 먹는 경우가 많지만, 중국에서는 야채와 고기를 곁들여 튀겨 먹는 경우가 많습니다.

결론

지역별 변형도 많습니다 스파게티, 스파게티 올리브와 멸치를 곁들인 매콤한 토마토 소스인 알라 푸타네스카(Alla Puttanesca) 스파게티 알라 카르보나라(Alla Carbonara)는 계란 노른자, 치즈, 베이컨으로 만든 크림 소스입니다.

간단한 재료와 조리법에도 불구하고 스파게티 다양한 방법으로 즐길 수 있는 만능 요리입니다.

클래식한 토마토 소스를 곁들여 먹거나 창의적인 변형을 가한 스파게티는 확실히 전 세계 주방에서 대중을 즐겁게 하고 필수품이 될 것입니다.