گرمی کے گرم دنوں میں، ایک تازہ، اشنکٹبندیی سلاد آپ کو ٹھنڈا کرنے کے لیے بہترین کھانا ہے۔ اشنکٹبندیی سلاد پھلوں اور سبزیوں کو ملا کر ذائقوں اور بناوٹ کا مزیدار مرکب بناتے ہیں۔ یہاں کچھ اشنکٹبندیی سلاد کی ترکیبیں ہیں جو آپ آزما سکتے ہیں:
ایوکاڈو اور آم کا سلاد:
کیوبز میں کاٹ لیں۔ پکا ہوا ایوکاڈو اور ایک میٹھا آم. سبز پتے شامل کریں جیسے لیٹش، پالک یا ارگولا۔ زیتون کا تیل، لیموں کا رس اور شہد ملائیں۔ سلاد میں وینیگریٹ شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
انناس اور چکن سلاد:
ایک پکی ہوئی چکن بریسٹ اور ایک کپ تازہ انناس کو کیوبز میں کاٹ لیں۔ سبز پتے اور کٹی ہوئی سرخ پیاز شامل کریں۔ زیتون کا تیل، سیب کا سرکہ اور ڈیجن سرسوں کا ایک وینیگریٹ مکس کریں۔ سلاد میں وینیگریٹ شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
ایوکاڈو اور اسٹرابیری سلاد:
ایک پکا ہوا ایوکاڈو اور آدھا کپ تازہ سٹرابیری کاٹ لیں۔ سبزیاں اور پسے ہوئے فیٹا پنیر شامل کریں۔ زیتون کا تیل، لیموں کا رس اور شہد ملائیں۔ سلاد میں وینیگریٹ شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
آم اور کیکڑے کا سلاد:
ایک پکے ہوئے آم کو کیوبز میں کاٹ لیں اور ایک کپ پکے ہوئے کیکڑے ڈالیں۔ سبز پتے، کٹی ہوئی سرخ پیاز اور تازہ لال مرچ ڈالیں۔ زیتون کا تیل، لیموں کا رس اور گرم چٹنی کا ایک وینیگریٹ مکس کریں۔ سلاد میں وینیگریٹ شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
ناریل اور براؤن چاول کا سلاد:
ایک کپ براؤن چاول پکائیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔ آدھا کپ پسا ہوا ناریل اور ایک کپ پکے ہوئے سبز مٹر ڈالیں۔ ناریل کا تیل، چاول کا سرکہ اور سویا ساس کا ایک وینیگریٹ مکس کریں۔ چاولوں میں وینیگریٹ شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
اشنکٹبندیی سلاد ہیں a تازہ ذائقوں سے لطف اندوز ہونے کا مزیدار اور صحت مند طریقہ اور متحرک پھل اور سبزیاں۔ ان ترکیبوں کی مدد سے آپ سال کے کسی بھی وقت لطف اندوز ہونے کے لیے ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور سلاد آسانی سے بنا سکتے ہیں۔ لطف اٹھائیں!
نتیجہ
آخر میں، اشنکٹبندیی سلاد گرم دنوں کے لیے اور صحت مند اور مزیدار کھانے کی تلاش میں رہنے والوں کے لیے ایک بہترین آپشن ہے۔ پھلوں اور سبزیوں کے امتزاج جو یہ سلاد پیش کرتے ہیں وہ لامتناہی ہیں، اور اوپر بیان کردہ ترکیبیں استعمال کرنے کے لیے صرف چند اختیارات ہیں۔ اشنکٹبندیی سلاد نہ صرف وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتے ہیں، بلکہ یہ فائبر کا ایک ذریعہ بھی ہیں، جو انہیں ان لوگوں کے لیے مثالی بناتے ہیں جو صحت مند اور اطمینان بخش کھانے کی تلاش میں ہیں۔ لہذا، اگلی بار جب آپ کچھ تازہ اور لذیذ چاہتے ہیں، تو اشنکٹبندیی سلاد آزمائیں اور ان کے پیش کردہ انوکھے ذائقوں سے لطف اٹھائیں۔