انڈے کی ترکیب

اگر آپ کو انڈے پسند ہیں تو دیکھتے رہیں۔ انڈے کی ترکیب آپ میں ڈالنے کے لئے مینو نصیحت پر توجہ دیں۔ 

بہت کچھ کے علاوہ غذائیت سے بھرپور اور وٹامن سے بھرپورانڈا توانائی بھی فراہم کرتا ہے، اسے ایک ضروری خوراک بناتا ہے۔

ان دونوں کے لیے جو تربیت حاصل کرتے ہیں اور جو ایک بنانا چاہتے ہیں۔ متوازن غذا۔  

یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ اجزاء ایک علاقے سے دوسرے میں مختلف ہو سکتے ہیں۔

اس طرح، بلا جھجھک اپنے پسندیدہ اجزاء شامل کریں۔ 

کچھ کی پیروی کریں۔ انڈے کی ترکیبیں روزانہ نہیں: 

چکن اور ٹماٹر کا آملیٹ

پانچ کھانے کے چمچ کٹا ہوا چکن (تقریباً 100 گرام)

5 بڑے انڈے

پانچ چیری ٹماٹر

1/2 چھوٹی پیاز (50 گرام)

لہسن کا 1 لونگ

50 گرام پسا ہوا پرمیسن پنیر

1 کھانے کا چمچ زیتون کا تیل

1/2 چائے کا چمچ نمک (یا حسب ذائقہ)

1 چائے کا چمچ کالی مرچ (یا حسب ذائقہ)

1/2 چائے کا چمچ اوریگانو (یا حسب ذائقہ)

1 کھانے کا چمچ تازہ جڑی بوٹیاں (تلسی، اجمودا، چائیوز) سجانے کے لیے (یا ذائقہ کے لیے)

وہ ٹماٹر کے ساتھ چکن ٹارٹیلایہ ایک آسان، پروٹین سے بھرپور اور میگا مزیدار ڈش ہے! 

ایک بہترین ٹپ، ہٹا دیں۔ انڈے تیاری شروع کرنے سے 30 منٹ پہلے ریفریجریٹر سے۔

یہ ضروری ہے کہ کھانا پکاتے وقت وہ کمرے کے درجہ حرارت پر ہوں۔

مرحلہ 1: پیاز اور لہسن کو چھیل کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ 

چیری ٹماٹر کو دھو کر چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں۔

دوسرا مرحلہ: توڑنا انڈے، ایک وقت میں ایک، اور بلینڈر میں منتقل کریں؛ اگر کوئی خراب ہو جائے تو آپ پوری ترکیب سے محروم نہیں ہوں گے۔ 

مرحلہ 3: پیاز، لہسن، پرمیسن پنیر اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن شامل کریں۔ 

اس وقت تک مارو جب تک کہ آپ یکساں ماس حاصل نہ کر لیں۔

مرحلہ 4: ایک فرائنگ پین میں زیتون کا تیل گرم کریں، ٹارٹیلا مکسچر ڈالیں اور اوپر اوریگانو چھڑکیں۔ 

سنہری ہونے تک بھونیں اور جیسے ہی یہ ایک طرف سے سنہری ہو جائے تو ٹارٹیلا کو احتیاط سے الٹ دیں تاکہ دوسری طرف بھوری ہو جائے۔

ابلے ہوئے انڈے 

وقت: 30 منٹ

پیداوار: 4 سرونگ

مشکل: آسان

اجزاء:

مارجرین کے 2 کھانے کے چمچ

ایک درمیانی پیاز، کٹی ہوئی۔

1 ہری مرچ کٹی ہوئی۔

ٹماٹر کی چٹنی کا ایک ڈبہ

خشک مٹر کا 1 کین

1 ٹماٹر کٹا ہوا۔

1/2 کپ (چائے) پانی

4 انڈے

تیاری کا طریقہ - انڈے کی ترکیب

پین میں مارجرین ڈالیں اور پیاز کو 2 منٹ تک بھونیں۔

کالی مرچ شامل کریں اور تقریباً 5 منٹ تک پکائیں۔

ایک ہی پین میں ملا دیں۔ چٹنی، مٹر، ٹماٹر اور پانی کے ساتھ۔

اسے ہلکی آنچ پر تقریباً 10 منٹ تک پکنے دیں۔

آخر میں، چٹنی میں چھوٹے سوراخ کریں اور ہر ایک میں ایک انڈے کو توڑ دیں۔

ڈھک کر مزید 5 منٹ تک پکنے دیں۔ اب یہ صرف خدمت کرتا ہے۔ 

یاد رکھیں کہ ترکیبیں آپ کی پسند کے اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے ڈھال سکتی ہیں۔ 

ہٹانا یا اپنی پسند کے مطابق شامل کرنا۔ 

ایک اور تفصیل کھانا پکانے کا وقت ہے، جو ہر برنر کی طاقت کے لحاظ سے مختلف ہو سکتا ہے، لہذا کھانا پکانے کا وقت ہمیشہ تخمینی ہوگا۔ 

کا لطف اٹھائیں انڈے کی ترکیب اور مزید تجاویز کے لیے ہمیں فالو کریں، آپ کے دن کو مزید غذائیت سے بھرپور بنائیں۔